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» Brésil Passion - Le nom des recette est donné en portugais et cela permet de découvrir ce qui se cache derrière le moqueca de peix, le xinxim ou l'arroz.

» Cahiers de la gastronomie créole - Recettes de plats antillais des cocktails aux plats de résistances et desserts.

» Couleurs Québec - Une sélection de recettes québecoises et canadiennes à base de sirop d'érable mai aussi de canneberges et de bleuets. En plus, des indications sur ses produits sont disponibles.

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» Cuisine du Québec d'antan: Saveurs du Monde - Lexique, recettes de cuisine traditionnelle et régionale. Informations sur les produits du terroir.

» Frites, poutines et bières - Dossier spécial sur ce mets typiquement québécois. Présentation de l'histoire de ce mélange de fromage, patate et sauce, et recettes.

» Quaker Oats - La marque canadienne de flocons d'avoine propose des façons de les accomoder.

» Recettes antillaises - Aux Antilles, la banane est un légume qui se cuisine en blaff mais il y a aussi des tchokas d'aubergine et des punchs.

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» Les recettes d'Acadie - Cuisine Acadienne de province du Nouveau Brunswick. Les recettes sont classées par type de plat et non par aliment. Canada.

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» Recettes québécoises - Collection de recettes culinaires québécoises et internationales classées par thèmes.

» Saveurs mexicaines - Laurange vit à México depuis trois ans et elle propose les recettes qu'elle a découvertes dans le pays.

» Le sirop d'érable - Histoire, fabrication et recettes.

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